2016年2月28日（日）＠天城町・岡前かあさんの店　みどり屋さんにて、

春の島キャン生が、シマ博体験のため、集合しました。

今回、体験した、『シマ博』は、、、、

【33.レトロでかわいい型菓子作りとひき臼ぐるぐる体験】

地域と島キャン、とっても素敵な出会いと、体験、交流がありました。。。

少し多めの画像で、雰囲気をお伝えいたします。。。。

 

ひき臼体験後は、はったい粉・黒糖を混ぜた生地を練って型にはめて作る、『いんぎゅむい』（和菓子）を作りました。

作ったあとは、みんなで、試食、

すると・・・キヨさん（92歳のおばあちゃん）が作った、『ピーナツ豆腐』が振る舞われました（これがおいしい！）

みんなで味わい、島キャン×地域と食の伝承体験、素敵な交流がうまれました！！！

【かあさんの店　みどり屋さん、天城町生活研究グループのみなさん、ご協力ありがとうございました！！！！！】