島根県海士町の観光協会が運営する「離島キッチン」さん。
自分たちの島だけではなく全国の離島の食材もふんだんに使って“島”の食文化を大事に継承しています。その「離島キッチン」さんで今月は徳之島の島料理フェア開催中です！
たまごおにぎり、パパイヤ漬、みそ豆などなど徳之島の自慢の味がたくさん♪
ぜひ足をお運びください(^^)　

離島キッチン：東京 神楽坂店　福岡店　海士店

http://ritokitchen.com/journal/